An ostern fleisch essen

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Autorin: Sandra Sporer

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Ostern ist das Ende der Fastenzeit. Allerdings ist einer der religiösen Feiertage ein Fastentag, an dem auf Fleisch verzichtet werden soll.

Hamm - Viele Menschen freuen sich wahrscheinlich schon auf Ostern.

Natürlich Kinder, die das Eiersuchen kaum erwarten können, aber auch solche, die in der Fastenzeit auf das eine oder andere verzichtet haben. Lammgerichte oder ein nahrhafter Braten werden dieses Jahr wohl auch am Ostersonntag auf dem Speiseplan vieler Menschen stehen.

Ein generelles Verbot des Fleischverzehrs an Ostern gibt es nicht.

Allerdings gibt es einen besonderen Feiertag, an dem viele Christen aus religiösen Gründen auf den Verzehr von Fleisch und Wurst verzichten: Karfreitag. An diesem Tag wird traditionell als Alternative Fisch gegessen, was auch mit dem christlichen Glauben zusammenhängt.

Das Fleischverbot am Karfreitag: Dies ist die Grundlage des Osterverbots.

Karfreitag ist in der katholischen Kirche ein Tag des strengen Fastens.

An diesem Tag, dem Gedenken an den Tod Jesu am Kreuz, verzichten Katholiken traditionell auf den Verzehr von Fleisch. Auch andere Aktivitäten sind an diesem Tag verboten. Die Kirchengemeinde Maria Frieden in Krefeld erklärt, dass der Verzicht auf Fleisch am Karfreitag eine Form der Buße und Erinnerung sei. Es ist „ein Zeichen der Solidarität mit dem Leiden und Sterben Jesu“, wie man auf der Website der Pfarrei nachlesen kann.

Diese Tradition hat eine lange Geschichte.

Laut der Website der Evangelischen Kirche in Deutschland (EKD) bezieht sich der Verzicht auf Fleisch am Karfreitag auf alte kirchliche Fastenregeln. Deshalb gibt es in vielen deutschen Haushalten an diesem Tag noch immer weder Fleisch noch Wurst.

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Fisch ist am Karfreitag eine Alternative zu Fleisch - und der Grund dafür

Interessanterweise ist Fisch von diesem Verbot ausgenommen.

Erstens gilt Fisch im gastronomischen oder Fastenkontext nicht als Fleisch. Andererseits diente Ichthys - das griechische Wort für Fisch - als geheimes Identifikationssymbol für die frühen Christen. Es war ein Akronym für „Jesus Christus, Sohn Gottes, Erlöser“.

• I - Iēsoûs (Jesus)
• CH - Christós (Gesalbter)
• TH - Theoû (Gott)
• Y - Hyiós (Sohn)
• S - Sōtér (Erlöser)

Quelle: Kirchengemeinde Maria Frieden Krefeld

Am Ostersonntag endet die Fastenzeit und das Essen von Fleisch ist wieder erlaubt.

Um beim Osterfest jedoch nichts zu verpassen, lohnt es sich, rechtzeitig einzukaufen. Denn an Ostern sind die meisten Supermärkte geschlossen. (sp)